改编自文学大师康拉德(Joseph Conrad)的经典名著《黑暗之心》,描述年轻船长康拉德,第一次领航就前往神秘的南中国海,但桀骜不驯的中国船员们,却怀疑他和贪心的老板想将船给弄沉骗取保险金,于是百般刁难。趁着停泊在一个不知名的海湾时,船员纷纷跑上岸,此时康拉德竟然在船边发现一个一丝不挂的东方美女,没想到将她救上船后,却发现她被指控为杀人凶手。
德(王喜饰)天生拥有厨艺天份,在舅父季(刘家辉饰)的鼓励下,欲投身饮食行业,唯其父坚(梁家仁饰)却认为当厨子难有出头之日,断言不允,德只好无奈放弃,为此郁郁不乐,幸得青梅竹马好友小琳(袁洁莹饰)在旁开解,经多番努力,德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间,德邂逅咏(郭可盈饰),力加追求,终以真诚打动之,琳得知黯然失落。偶然机会下,德结识了酒店太子爷豪(魏骏杰饰)成为好友,豪凡事尽心尽力,惜仍未获父亲信赖,深心不遂,遂脱离。
包家收养同乡潘仲之子潘朗清(郭晋安 饰)多年,包家长子包文龙(郑伊健 饰)与他情同兄弟;中天集团首脑黄天(郑少秋 饰)造人暗算,被商业罪案调查科的探员文龙调查,却与其成为忘年交。急功近利的郎清非法赚快钱,连累前来劝阻的文龙被停职,使包家陷入困境。潘夫向昔日好友黄天求助, 朗清得以进入中天集团。复职无望的文龙被黄天赏识招入中天,由此踏入商界。文龙认识古怪少女林贞烈(陈松伶 饰),两人开始恋爱。朗清被人利用出卖中天的商业机密,引起黄天的疑心,为了获得黄天的信任,并谋得权势,朗清开始追求黄天之女黄蕾(郭蔼明 饰)。但黄蕾却因为文龙而与他悔婚,并介入到文龙与贞烈的感情中,让文龙陷入两难之境。备受悔婚屈辱的朗清,与黄天的对手一起不择手段,开始报复计划。商界人生,风云变化多端,谁能料到得与失?
ATV