《香水》记录了纽约市十几位杂志和娱乐界人士一周的生活。主角包括意大利设计师 Lorenzo Mancini,他得知自己即将死于癌症,于是决定与妻子 Irine 和商业伙伴 Guido 处理好自己的事务。Lorenzo 的儿子 Mario 是一名唱片推广人,他的最新客户是嘻哈说唱歌手 J.B.。Roberta 是一名设计师,她正努力为她的团队即将上演的下一场百老汇演出完成最新的服装设计。其他角色包括 Jamie,一位狡猾的经纪人,他的最新客户 Camille 获得了成功,但却以他从未计划过的方式影响了他们的关系,并且未能处理好。Leese Hotton 是一位过气的模特/演员,试图重返聚光灯下......
在南方某城市公安局的录相室内,播放着由国际卫生组织转来的次料:一个名叫托尼.平克尔顿的爱滋病患者,临终前讲出了他在本市南方大学任教期间曾与三个中国女孩子有过性关系的事。为了尽快查到这三个女孩,组成了林志刚、宋明如、陈泗东和南方大学外事办女秘书王小雨四人特别调查小组。经过一番调查,最终找到了三个女孩子。最后本影片向人们指出了人的行为要向社会负责,同时也宣传了防止艾兹病的知识。